Nuestro método
¿Cómo lo hacemos?
Nuestro método de trabajo se fundamenta en la identificación de ineficiencias y la definición inmediata de un plan de mejora rápida para ellas. Planteando soluciones REALES a cada problema localizado y atacando primero aquel que vaya a tener el más rápido retorno en forma de beneficio.
Con este método de trabajo nos enfocamos primero en lo que es más valioso para tu empresa y planteamos los trabajos de mas largo plazo o de mejora continua (KAIZEN) para una segunda fase en la que con guías prácticas de aplicación y seguimiento, la empresa va escalando paulatinamente nuevas cotas de eficiencia en el núcleo de su negocio.
Nuestros consultores aplican tecnología ÚTIL y especializada para implantar rápidamente sistemas FIFO (para reducir mermas por caducidades), JIT (just in time), SMED (para reducir perdidas de tiempo del personal en planta) y todos los sistemas de generación de eficiencia en planta, pero ahorrándote toda la teoría y dándote directamente métodos sencillos, fáciles y económicos de aplicar para llevar la eficiencia de tu empresa al máximo de su potencial.
Siguiendo este método conseguimos la implantación y seguimiento de los sistemas de autocontrol sanitario, basados en una metodología preventiva para conseguir alimentos seguros e inocuos que no afecten negativamente a la salud de los consumidores y que son obligatorios en la empresa lean, así como la preparación de toda la documentación para la obtención de los certificados de calidad (ISO) y/o seguridad lean, cumpliendo toda la normativa existente de forma natural y eficiente sin necesidad de enfocar nuestra atención en los requerimientos de los auditores o inspectores.
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